Laboratorioː i principali strumenti di laboratorio

Scopo dell'esperienza

Imparare i nomi dei principali strumenti di laboratorio, il loro utilizzo e i possibili rischi.

Materiali per ogni postazione

Un becher grande e uno piccolo.
Un cilindro graduato grande e uno piccolo
Una beuta con tappo
Un pallone
Un matraccio, con tappo
Bacchetta di vetro
Portaprovette con qualche provetta
pipetta graduata e propipetta
Buretta con stativo
Becco bunsen e accendino
Spruzzetta

Procedimento

Capacità e sensibilità

Ogni strumento che sia in grado di effettuare una misurazione, possiede una determinata portata e una determinata sensibilità. Spesso questi due parametri sono chiaramente indicati nello strumento che si usa.

Portataː l'intervallo massimo che lo strumento è in grado di misurare
Sensibilitàː l'intervallo minimo che lo strumento è in grado di apprezzare

Misurare volumi di liquidi

Con scarsa precisioneː prelevare con un becher 150 mL di acqua
Media precisioneː misurare con un cilindro graduato 100 mL di acqua e versarla nel becher
Elevata precisioneː misurare con una pipetta graduata 10 mL di acqua (o 1 mL se si ha una pipetta piccola) e versarla nel becher

Usare la beuta

creare una soluzione di acqua e zucchero (o acqua e sale, o acqua e un colorante) usando il becher precedentemente riempito d'acqua e versarla (almeno una parte) nella beuta. Tappare la beuta.

Creare una soluzione a concentrazione nota col matraccio

Prendere un becher che abbia una portata inferiore al matraccio. Sciogliere dentro 2 cucchiaini di sale o zucchero. Mescolare con una bacchetta di vetro. Versare il contenuto nel matraccio e portare l'acqua a volume fino alla tacca del matraccio (in base al matraccio che si possiede). Quale concentrazione possiede la soluzione (in termini di cucchiani/litro)?

Usare la buretta

Posizionare la buretta sullo stativo, con l'apposito gancio
Assicurarsi che il rubinetto sia chiuso (posizione orizzontale)
Posizionare un becher sotto la buretta
Riempire con acqua la buretta fino al suo "zero"
Aprire il rubinetto e fare gocciolare l'acqua nel becher

Usare il becco Bunsen

Aprire il rubinetto del gas "svitando" la manopola. Svitare significa ruotare in senso antiorario.
Premere il pulsante di sicurezza e tenerlo premuto
Accendere il gas con un accendino e tenere premuto il pulsante di sicurezza alcuni secondi
Spegnere il Bunsen chiudendo il rubinetto