Libro di cucina/Ricette/Gianduiotto di Silvia: differenze tra le versioni

Aggiungi collegamenti
Wikibooks, manuali e libri di testo liberi.
Naviga nella cronologia in modo interattivo
← Differenza precedenteDifferenza successiva →
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
VisualeWikitesto
Ramac (discussione | contributi)
8 469 modifiche
m cambio avanzamento a 75%
Riga 22: Riga 22:




[[Categoria:Dolci|Gianduiotto di Silvia]]
[[Categoria:Dolci al cucchiaio|Gianduiotto di Silvia]]
[[Categoria:Latte|Gianduiotto di Silvia]]
{{Avanzamento|75%|12 settembre 2008}}

Versione delle 12:19, 12 set 2008

Budino di cioccolato, tramandato da generazioni, diventato storico nella zona.

Ingredienti

per 8 persone

  • 150 g di zucchero
  • 25g di zucchero vanigliato
  • 50 g cacao amaro
  • 50 di farina
  • 100 di burro
  • 750 ml di latte
  • Rum

Preparazione

  1. Versate tutti gli ingredienti in un tegame dove avrete sciolto il burro
  2. Mescolate lentamente sul fuoco finché tutto sia ben incorporato
  3. Bollire per 10 minuti aggiungendo adagio il latte
  4. Togliere dal fuoco ed aggiungere un bicchierino di rum
  5. Versate il tutto in uno stampo bagnato di rum e fate raffredare
  6. Mettere in frigo per qualche ora

Estratto da "https://it.wikibooks.org/w/index.php?title=Libro_di_cucina/Ricette/Gianduiotto_di_Silvia&oldid=141467"