Libro di cucina/Ricette/Schiacciata alla fiorentina: differenze tra le versioni

Sbattere l’uovo con lo zucchero ed aggiungere il burro fuso, la vaniglina, il lievito, il succo d’arancia e la sua scorza grattata, un pò di latte e un pizzico di sale.

 

 

Cuocere in forno ad una temperatura media per circa mezz’ora.