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Un contorno di patate aromatizzato con speck, che si sposa benissimo con piatti di pesce. In particolare si consiglia l'abbinamento con il salmone al dragoncello.
[[Image:Patate saltate salmone dragoncello.jpg|thumb|150px|frame|Patate saltate con straccetti di speck, e salmone al dragoncello]]
== Ingredienti ==
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