Libro di cucina/Ricette/Ciambella al cioccolato: differenze tra le versioni
< Libro di cucina | Ricette
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
m ha spostato Libro di cucina/Ricette/ciambella al cioccolato a Libro di cucina/Ricette/Ciambella al cioccolato |
Nessun oggetto della modifica |
||
Riga 1: | Riga 1: | ||
==Ingredienti== |
|||
⚫ | |||
⚫ | |||
INGREDIENTI |
|||
125g di burro |
*125g di burro |
||
300g zucchero |
*300g zucchero |
||
300g farina |
*300g farina |
||
100g di cioccolato fondente |
*100g di cioccolato fondente |
||
4 uova |
*4 uova |
||
un pizzico di cannella |
*un pizzico di cannella |
||
scorza grattugiata di mezzo limone |
*scorza grattugiata di mezzo limone |
||
una bustina di lievito |
*una bustina di lievito |
||
un bicchiere di latte |
*un bicchiere di latte |
||
==Preparazione== |
|||
PREPARAZIONE |
|||
Lavorare il burro con lo zucchero, e i tuorli aggiungere farina e lievito, latte poco per volta, il cioccolato grattugiato, la cannela e la scorza del limone. Quando tutti gli ngredienti saranno ben amalgamati, incorporare gli albumi montati a nrìeve poco alla volta. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, mettere in forno preriscaldato a 180° per circa un'ora. servire la ciambella spolverata di zucchero a velo. |
|||
[[Categoria:Torte dolci|Ciambella al cioccolato]] |
Versione delle 18:31, 30 mag 2006
Ingredienti
Per 4 persone
- 125g di burro
- 300g zucchero
- 300g farina
- 100g di cioccolato fondente
- 4 uova
- un pizzico di cannella
- scorza grattugiata di mezzo limone
- una bustina di lievito
- un bicchiere di latte
Preparazione
Lavorare il burro con lo zucchero, e i tuorli aggiungere farina e lievito, latte poco per volta, il cioccolato grattugiato, la cannela e la scorza del limone. Quando tutti gli ngredienti saranno ben amalgamati, incorporare gli albumi montati a nrìeve poco alla volta. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, mettere in forno preriscaldato a 180° per circa un'ora. servire la ciambella spolverata di zucchero a velo.