Libro di cucina/Ricette/Ciambella al cioccolato: differenze tra le versioni

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==Ingredienti==
Per 4 persone


Per '''4''' persone
INGREDIENTI


125g di burro
*125g di burro
300g zucchero
*300g zucchero
300g farina
*300g farina
100g di cioccolato fondente
*100g di cioccolato fondente
4 uova
*4 uova
un pizzico di cannella
*un pizzico di cannella
scorza grattugiata di mezzo limone
*scorza grattugiata di mezzo limone
una bustina di lievito
*una bustina di lievito
un bicchiere di latte
*un bicchiere di latte


==Preparazione==
PREPARAZIONE


lavorare il burro con lo zucchero, e i tuorli aggiungere farina e lievito, latte poco per volta, il cioccolato grattugiato, la cannela e la scorza del limone. Quando tutti gli ngredienti saranno ben amalgamati, incorporare gli albumi montati a nrìeve poco alla volta. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, mettere in forno preriscaldato a 180° per circa un'ora. servire la ciambella spolverata di zucchero a velo.
Lavorare il burro con lo zucchero, e i tuorli aggiungere farina e lievito, latte poco per volta, il cioccolato grattugiato, la cannela e la scorza del limone. Quando tutti gli ngredienti saranno ben amalgamati, incorporare gli albumi montati a nrìeve poco alla volta. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, mettere in forno preriscaldato a 180° per circa un'ora. servire la ciambella spolverata di zucchero a velo.

[[Categoria:Torte dolci|Ciambella al cioccolato]]

Versione delle 18:31, 30 mag 2006

Ingredienti

Per 4 persone

  • 125g di burro
  • 300g zucchero
  • 300g farina
  • 100g di cioccolato fondente
  • 4 uova
  • un pizzico di cannella
  • scorza grattugiata di mezzo limone
  • una bustina di lievito
  • un bicchiere di latte

Preparazione

Lavorare il burro con lo zucchero, e i tuorli aggiungere farina e lievito, latte poco per volta, il cioccolato grattugiato, la cannela e la scorza del limone. Quando tutti gli ngredienti saranno ben amalgamati, incorporare gli albumi montati a nrìeve poco alla volta. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, mettere in forno preriscaldato a 180° per circa un'ora. servire la ciambella spolverata di zucchero a velo.