Laboratorio di chimica in casa/Anidride carbonica

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Sommario

L'Anidride carbonica o diossido di carbonio è un gas incolore e inodore, presente naturalmente nell'atmosfera e prodotto da numerosi processi biologici e non, fra i quali la respirazione, la combustione della benzina, del legno e di tutti i composti organici in generale, oltre che dalla reazione fra un carbonato ed un acido (per esempio quando gocce di pioggia acida colpiscono il marmo). Viene usato negli estintori e sotto forma di ghiaccio secco per molte altre applicazioni.

Sintesi

Il metodo più semplice e veloce per produrre anidride carbonica è facendo reagire un carbonato o un bicarbonato con un qualsiasi acido:

CaCO₃ + H₂SO₄ → CaSO₄ + H₂O + CO₂↑

3 NaHCO₃ + H₃C₆H₅O₇ → Na₃C₆H₅O₇ + 3 H₂O + 3 CO₂↑

Viene prodotta anche bruciando idrocarburi; per esempio il butano (presente negli accendini):

C₄H₁₀ + 13 O₂ → 4 CO₂ + 5 H₂O