Libro di cucina/Ricette/Flamenquin de jambon: differenze tra le versioni
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Arrotolare molto stretto l'involtino, passare nell'uovo sbattuto e nel pane |
Arrotolare molto stretto l'involtino, passare nell'uovo sbattuto e nel pane grattugiato e friggere in abbondante olio di oliva. |
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{{Categorie della ricetta| Secondi piatti-Carne | Ricette a base di carne di maiale | Ricette a base di uova}} |
{{Categorie della ricetta| Secondi piatti-Carne | Ricette a base di carne di maiale | Ricette a base di uova}} |
Versione delle 23:46, 30 ago 2017
Il Flamenquin di jambon è un involtino di carne di maiale fritto.
Ingredienti
- fettine di carne di maiale molto fine
- prosciutto
- pancetta
- formaggio
- uova
Preparazione
Arrotolare molto stretto l'involtino, passare nell'uovo sbattuto e nel pane grattugiato e friggere in abbondante olio di oliva.