Chimica organica/Alcani (Proprietà): differenze tra le versioni

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Naturalmente maggiore è la lunghezza della catena dell'alcano, maggiore è il calore che viene prodotto. La stabilità di due alcani a peso molecolare diverso può essere confrontata dividendo il calore totale sprigionato per il numero dei carboni che compongono la catena. É da notare come contemporaneamente al calore sviluppato aumenti anche la temperatura di attivazione della reazione, quindi gli alcani a peso molecolare sopra il C<sub>30</sub> sono cattivi combustibili come il [[w:bitume|bitume]].
Naturalmente maggiore è la lunghezza della catena dell'alcano, maggiore è il calore che viene prodotto. La stabilità di due alcani a peso molecolare diverso può essere confrontata dividendo il calore totale sprigionato per il numero dei carboni che compongono la catena. É da notare come contemporaneamente al calore sviluppato aumenti anche la temperatura di attivazione della reazione, quindi gli alcani a peso molecolare sopra il C<sub>30</sub> sono cattivi combustibili come il [[w:bitume|bitume]].


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[[image:Butane isomers stability.jpg|300px|thumb|none|Stabilita' relativa di due isomeri del butano]]
[[image:Pentane_isomers_stability.jpg|400px|thumb|none|Stabilita' relativa di due isomeri del pentano]]
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[[Categoria:Chimica organica|Alcani]]
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Come verificare la stabilità relativa di due molecole

Una delle strade piu' percorse per verificare la stabilita' relativa di due molecole organiche consiste nel trasformarle, attraverso reazioni chimiche, nella stessa sostanza, piu' stabile di entrambe, quantificando l'energia liberata nel pasaggio. La specie che per trasformarsi ha liberato meno energia e' la piu' stabile.
Gli alcani (CnH2n+2) in presenza di un eccesso di ossigeno ed elevate temperature reagiscono con l'O2 per formare nCO2 e (n+1)H2O con reazione esotermica (combustione), cioè con produzione di calore. Questa razione risponde pienamente allo scopo.

Naturalmente maggiore è la lunghezza della catena dell'alcano, maggiore è il calore che viene prodotto. La stabilità di due alcani a peso molecolare diverso può essere confrontata dividendo il calore totale sprigionato per il numero dei carboni che compongono la catena. É da notare come contemporaneamente al calore sviluppato aumenti anche la temperatura di attivazione della reazione, quindi gli alcani a peso molecolare sopra il C30 sono cattivi combustibili come il bitume.

File:Butane isomers stability.jpg
Stabilita' relativa di due isomeri del butano
Stabilita' relativa di due isomeri del pentano

Cicloesano_howtodraw.jpg