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- La pasta choux o pasta da choux (dal francese choux /ʃu/, "cavoli") è una pasta di gusto neutro molto usata in pasticceria e gastronomia. Il nome potrebbe
- pasta choux ( approfondimento) f (gastronomia) impasto particolarmente leggero con ampie cavità pà | sta - choux IPA: /ˈpastaˈʃu/ tipo di impasto