Biologia per il liceo/Classificazione degli enzimi



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Numeri EC
Gruppo	Reazione catalizzata	Reazione tipica	Esempi
EC 1 Ossidoreduttasi	Catalizza l'ossidazione; transfer of H and O atoms or electrons from one substance to another	AH + B → A + BH (reduced) A + O → AO (oxidized)	Dehydrogenase, oxidase
EC 2 Transferasi	Trasferimento di un gruppo funzionale da una sostanza all'altra.	AB + C → A + BC	Transaminasi, kinasi
EC 3 Idrolasi	Formazione di due prodotti da un substrato per Idrolisi	AB + H₂O → AOH + BH	Lipasi, Amilasi, Peptidasi
EC 4 Liasi	Addizione non idrolitica o rimozione di gruppo da substrati.	RCOCOOH → RCOH + CO₂	Decarbossilasi
EC 5 Isomerasi	Riarrangiamento intramolecolare, i.e. isomerizzazione	AB → BA	Isomerasi, Mutasi
EC 6 Ligasi	Unione di due molecole attraverso nuovi legami covalenti C-O, C-S, C-N or C-C	X + Y+ ATP → XY + ADP + Pi	Sintetasi

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