Libro di cucina/Ricette/Torta al cocco e nutella: differenze tra le versioni
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Versione delle 14:23, 6 ott 2007
Torta al cocco e nutella
Ingredienti
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt magro
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina
- 1/2 vasetto di olio
- 1 vasetto di farina di cocco
- 1 bustina di lievito
- Nutella q.b.
Preparazione
In un piatto mescolare uova, yogurt e zucchero. Successivamente versare l'olio e la farina di cocco e mescolare ancora fino a ottenere un composto omogeneo, infine aggiungere il lievito. Versare il composto ottenuto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata.
Mettere in forno per 30 minuti a 140°/150°. Appena sfornato (ancora caldo) spalmare la nutella e spolverare con farina di cocco.