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Utente:Katquar/Campylobacter jejuni

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Per approfondire su Wikipedia, vedi la voce Campylobacter jejuni.
ARS Campylobacter jejuni.jpg
ARS Campylobacter jejuni

Colorazione di Gram

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Negativo.

Sporigenicità

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Aporigeno.

Spirillo.

Condizioni di crescita

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Microarofilo.

Sintomi e segni

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Gastrointestinali.

Alimenti più colpiti

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Pollo poco cotto, latte non pastorizzato.

Pastorizzazione e cottura.