Libro di cucina/Ricette/Frappuccino
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Il Frappuccino è il prodotto di punta della catena multinazionale di caffetterie Starbucks, che non è presente in Italia. È un connubio tra un frappè e un cappuccino freddo.
Ingredienti
[modifica | modifica sorgente]per 1 persona (circa 600 ml)
- 250 ml di latte freddo
- 2 cucchiaini di caffè solubile (o caffè classico liquido, ma in questo caso va fatto raffreddare)
- 3 cucchiai da tavola rasi di zucchero
- 1 vaschetta di cubetti di ghiaccio
Preparazione
[modifica | modifica sorgente]- Versare in un frullatore il latte, il caffè e lo zucchero. Frullare per circa 20 secondi.
- Aggiungere il ghiaccio, e frullare fino a quando non è finemente sminuzzato e amalgamato al resto.
- Servire in un grande bicchiere con una cannuccia.
Consigli
[modifica | modifica sorgente]Per dare un tocco speziato e particolare, si può aggiungere un pizzico di vanillina. In alternativa si può aggiungere anche del cacao in polvere.