Libro di cucina/Ricette-Antipasti

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• Antipasti
• Acciughe al limone
• Acciughe alle olive
• Baccalà mantecato saporito
• Barchette di peperoni su letto di rucola
• Crepes ai funghi
• Fonduta al castelmagno
• Fonduta al raschera
• Frittelle di patate
• Frittelle ebraiche
• Pani guttiàu
• Pomodori ripieni di riso
• Pretzel
• Rotolini ai funghi porcini
• Rotolini di foglie di porro
• Scapece gallipolina
• Seitan
• Tartine con tonno e maionese