Utente:Riccardo Rovinetti/Sandbox 04: differenze tra le versioni

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Non serve acquistare reagenti chimici da laboratorio per poter fare esperimenti: nelle nostre case sono già presenti molte sostanze con cui lavorare per ottenerne altre con un buon grado di purezza.
In questo capitolo sono descritte le proprietà di molti dei reagenti che è possibile acquistare nei comuni supermercati o in altri negozi in cui non è necessario un patentino chimico (ferramenta, farmacia, prodotti agricoli e la natura stessa).

Le sottopagine sono divise in due gruppi: sostanze semplici e sostanze versatili. Nel primo gruppo sono descritte quelle sostanze da usare come "materie prime", cioè come precursori di acidi e sali, o come fonti di anioni e cationi vari. Le sostanze versatili invece hanno proprietà particolari che possono essere utili in reazioni diverse indipendentemente dalla natura degli elementi che le compongono: acidi, basi, agenti ossidanti, agenti riducenti ecc.

In questo capitolo sono descritte solo le sostanze inorganiche di partenza. Per quelle organiche si veda il capitolo Sostanze organiche di partenza.

Per sapere dove trovare vari composti chimici, si veda Laboratorio di chimica in casa/Dove reperire le sostanze chimiche.

Sostanze semplici

Qui è riportata una tabella di sostanze ioniche pure reperibili in casa, con i rispettivi ioni:

Composto	Nome tradizionale	Anione	Catione	Metallo	Acido
Sale da cucina	Cloruro di sodio	Na⁺	Cl^-	Sodio	Acido cloridrico
Candeggina	Ipoclorito di sodio	Na⁺	ClO^-	Sodio	Acido ipocloroso
Sale del cile	Nitrato di sodio	Na⁺	NO₃^-	Sodio	Acido nitrico
Soda Solvay	Carbonato di sodio	Na⁺ Na⁺	CO₃^2-	Sodio	Acido carbonico
Bicarbonato di sodio	Idrogenocarbonato di sodio	Na⁺ H⁺	CO₃^2-	Sodio	Acido carbonico
Calce viva	Ossido di calcio	Ca²⁺	O^2-	Calcio	-
Calce spenta	Idrossido di calcio	Ca²⁺	OH^- OH^-	Calcio	-
Gesso	Solfato di calcio	Ca²⁺	SO₄^2-	Calcio	Acido solforico
Marmo	Carbonato di calcio	Ca²⁺	CO₃^2-	Calcio	Acido carbonico
Ruggine delle grondaie	Ossido di rame	Cu²⁺	O^2-	Rame	-
Verderame	Solfato di rame	Cu²⁺	SO₄^2-	Rame	Acido solforico
Ruggine	Ossido ferrico	Fe²⁺ Fe³⁺	O^2- O^2- O^2-	Ferro	-

Tramite vari tipi di reazione chimica è possibile ricombinare gli elementi che compongono le sostanze sopra elencate per crearne delle altre.

Sostanze versatili

Adesso rimangono da elencare gli ultimi prodotti indispensabili per il laboratorio, a volte non reperibili in casa ma in negozi particolari. Dal punto di vista di questo manuale non sono necessari subito: il libro è rivolto a chi non può procurarsi prodotti non disponibili in negozio, tuttavia sono sostanze immancabili in un laboratorio chimico ed averle permette di dare luogo facilmente ad una miriade di reazioni chimiche.

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+Non serve acquistare reagenti chimici da laboratorio per poter fare esperimenti: nelle nostre case sono già presenti molte sostanze con cui lavorare per ottenerne altre con un buon grado di purezza. <br />
-Non serve comprare sostanze complesse o pericolose per avere un laboratorio di analisi e sperimentazione, ma di quali composti possiamo usufruire nel nostro piccolo?<br/ >
+In questo capitolo sono descritte le proprietà di molti dei reagenti che è possibile acquistare nei comuni supermercati o in altri negozi in cui non è necessario un patentino chimico (ferramenta, farmacia, prodotti agricoli e la natura stessa).
-Nelle nostre case si trova una piccola varietà di sostanze chimiche che è possibile manipolare in diversi modi, per ottenere alcuni loro derivati da osservare e studiare. <br />
-Va tenuto presente che per un principiante è indispensabile lavorare su sostanze abbastanza pure, così da poter prevedere sempre l'esito della reazione.<br/ >
+Le sottopagine sono divise in due gruppi: '''sostanze semplici''' e '''sostanze versatili'''.
-Le sostanze con cui è più facile lavorare sono quelle inorganiche, di cui si tratterà nei prossimi capitoli. Nel [[Laboratorio di chimica in casa/Composti organici di partenza|Capitolo 7]] è spiegato come lavorare con le sostanze organiche.
+Nel primo gruppo sono descritte quelle sostanze da usare come "materie prime", cioè come precursori di acidi e sali, o come fonti di anioni e cationi vari. Le sostanze versatili invece hanno proprietà particolari che possono essere utili in reazioni diverse indipendentemente dalla natura degli elementi che le compongono: acidi, basi, agenti ossidanti, agenti riducenti ecc.
+''In questo capitolo sono descritte solo le sostanze inorganiche di partenza. Per quelle organiche si veda il capitolo [[Laboratorio di chimica in casa/Sostanze organiche di partenza|Sostanze organiche di partenza]].''
 '''''Per sapere dove trovare vari composti chimici, si veda [[Laboratorio di chimica in casa/Dove reperire le sostanze chimiche]].'''''
-==Sostanze inorganiche==
+==Sostanze semplici==
 Qui è riportata una tabella di sostanze ioniche pure reperibili in casa, con i rispettivi ioni:
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 Tramite vari tipi di reazione chimica è possibile ricombinare gli elementi che compongono le sostanze sopra elencate per crearne delle altre.
-==Altre sostanze==
+==Sostanze versatili==
 Adesso rimangono da elencare gli ultimi prodotti indispensabili per il laboratorio, a volte non reperibili in casa ma in negozi particolari.
 Dal punto di vista di questo manuale non sono necessari subito: il libro è rivolto a chi non può procurarsi prodotti non disponibili in negozio, tuttavia sono sostanze immancabili in un laboratorio chimico ed averle permette di dare luogo facilmente ad una miriade di reazioni chimiche.
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 *[[w:Alluminio|Carta di alluminio]]
+==Come modificare il capitolo==
-==Sommario==
-Questo è il sommario dei sottocapitoli, in cui è spiegato come sfruttare le sostanze di partenza.
+==Gira pagina==
-{{Laboratorio di chimica in casa 4}}
 {{capitolo