Libro di cucina/Ricette/Torta paradiso
Ingredienti
[modifica | modifica sorgente]Per 5 persone:
- 300g zucchero
- 300g di burro
- 1 bustina di lievito Pane Angeli
- 3 uova
- 300g di fecola di patate
Preparazione
[modifica | modifica sorgente]Montare a crema lo zucchero e il burro, aggiungere un uovo alla volta, poi la fecola ben setacciata e la vaniglia e infine il lievito angelo. Mescolare il tutto e cuocere in una teglia a bordi alti rivestita con carta da forno. Cuocere a 170° per 50 minuti.