Contributi di Sergio68
Utente con 32 modifiche. Utenza creata il 22 mag 2007.
24 ago 2012
- 16:2816:28, 24 ago 2012 diff cron −29 Libro di cucina/Ricette/Prescinsôea Nessun oggetto della modifica
24 nov 2008
- 14:0614:06, 24 nov 2008 diff cron −14 Libro di cucina/Ricette/Tonno alla genovese Nessun oggetto della modifica
21 nov 2008
- 10:5210:52, 21 nov 2008 diff cron −115 Libro di cucina/Ricette/Focaccia al formaggio Nessun oggetto della modifica
2 gen 2008
- 17:0617:06, 2 gen 2008 diff cron +1 Discussioni utente:Sergio68 Annullata revisione 88160 di RamaccoloBot (contributi)
- 17:0217:02, 2 gen 2008 diff cron +2 437 N Libro di cucina/Ricette/Orata al forno Nuova pagina: Piatto semplice negli ingredienti, la cui riuscita dipende sopreattutto dalla qualità del pesce, come del resto è giusto che sia. == Ingredienti == per '''4''' persone *1 Orata da...
1 giu 2007
- 11:1111:11, 1 giu 2007 diff cron +2 Libro di cucina/Ricette/Focaccia al formaggio Nessun oggetto della modifica
31 mag 2007
- 16:0216:02, 31 mag 2007 diff cron +1 286 N Libro di cucina/Ricette/Crema inglese Nuova pagina: La crema Inglese è una crema pasticcera senza farina, molto più liquida ed adatta a varie preparazioni di dolci al cucchiaio o come gustosa guarnizione. =='''''Ingredienti'''''== P...
- 11:5211:52, 31 mag 2007 diff cron +2 755 N Libro di cucina/Ricette/Focaccia al formaggio Nuova pagina: La focaccia al formaggio è una specialità di Recco, città del levante ligure, che sta per ottenere il marchio europeo IGP, probabilmente assumendo il nome di "Focaccia di Recco". Fi...
30 mag 2007
- 16:1416:14, 30 mag 2007 diff cron +182 Libro di cucina/Ricette/Focaccette al formaggio Nessun oggetto della modifica
- 16:1016:10, 30 mag 2007 diff cron +4 033 N Libro di cucina/Ricette/Pansoti con salsa di noci Nuova pagina: La tradizione più acclarata dice che i pansoti traggono origine dalla fame. In effetti, sono un piatto estremamente povero, quasi raffazzonato, realizzato con ciò che un contadino pu...
- 11:0111:01, 30 mag 2007 diff cron +3 096 N Libro di cucina/Ricette/Salsa di noci Nuova pagina: Tipico condimento genovese, la salsa di noci si accompagna naturalmente con i pansoti, ma sta benissimo anche con tutti i tipi di pasta fresca, escludendo soltanto la pasta ripiena ric...
- 09:3709:37, 30 mag 2007 diff cron +1 991 N Libro di cucina/Ricette/Prescinsôea Nuova pagina: La prescinsôea è una cagliata di latte fresco, tipicamente ligure, usata in molte preparazioni nella cucina ligure. E' ingrediente indispnsabile della focaccia al formaggio, della sa...
- 09:1209:12, 30 mag 2007 diff cron +8 Libro di cucina/Ricette/Jambon au porto (Prosciutto al porto) Nessun oggetto della modifica
- 09:1109:11, 30 mag 2007 diff cron +10 Libro di cucina/Ricette/Filet de boeuf au madère (Filetto di manzo al madeira) Nessun oggetto della modifica
25 mag 2007
- 09:2109:21, 25 mag 2007 diff cron −18 Libro di cucina/Ricette/Pesto alla genovese Nessun oggetto della modifica
- 09:1909:19, 25 mag 2007 diff cron +53 Libro di cucina/Ricette/Pesto alla genovese Nessun oggetto della modifica
- 09:1809:18, 25 mag 2007 diff cron +55 Libro di cucina/Ricette/Tonno alla genovese Nessun oggetto della modifica
- 09:0909:09, 25 mag 2007 diff cron +2 059 N Libro di cucina/Ricette/Tonno alla genovese Nuova pagina: Un piatto ricco di sapori, nella più pura tradizione della cucina genovese, che unisce idealmente il mare del golfo ai monti dell'entroterra, piuttosto facile da realizzare e di sicur...
24 mag 2007
- 18:4818:48, 24 mag 2007 diff cron +148 Libro di cucina/Ricette Nessun oggetto della modifica
- 18:3918:39, 24 mag 2007 diff cron +1 Libro di cucina/Ricette/Pesto alla genovese Nessun oggetto della modifica
- 18:2918:29, 24 mag 2007 diff cron −34 Libro di cucina/Ricette/Gnocchetti ripieni di pesto con sugo di moscardini Nessun oggetto della modifica
- 18:2618:26, 24 mag 2007 diff cron +43 Libro di cucina/Ricette/Gnocchetti ripieni di pesto con sugo di moscardini Nessun oggetto della modifica
- 18:2418:24, 24 mag 2007 diff cron −43 Libro di cucina/Ricette/Gnocchetti ripieni di pesto con sugo di moscardini Nessun oggetto della modifica
- 18:2318:23, 24 mag 2007 diff cron 0 Libro di cucina/Ricette/Gnocchetti ripieni di pesto con sugo di moscardini Nessun oggetto della modifica
- 17:4217:42, 24 mag 2007 diff cron +4 091 N Libro di cucina/Ricette/Gnocchetti ripieni di pesto con sugo di moscardini Nuova pagina: Un piatto elaborato ma estremamente gustoso, non fa parte della tradizione classica della cucina ligure ma ne rappresenta una gustosa deviazione, in linea comunque con i suoi criteri g...
23 mag 2007
- 14:3914:39, 23 mag 2007 diff cron +4 009 N Libro di cucina/Ricette/Pesto alla genovese Nuova pagina: La vera ed originale ricetta del "pesto alla genovese", che sta per ottenere il marchio '''DOP''' la trovate a questo link esterno: *Consorzio del pesto Genovese[http://www.mangiarein...
- 11:5711:57, 23 mag 2007 diff cron +169 Libro di cucina/Ricette/Crema pasticcera Nessun oggetto della modifica
- 11:5411:54, 23 mag 2007 diff cron −17 Libro di cucina/Ricette/Crema pasticcera Nessun oggetto della modifica
- 11:5211:52, 23 mag 2007 diff cron +2 909 Libro di cucina/Ricette/Crema pasticcera Nessun oggetto della modifica
- 11:1711:17, 23 mag 2007 diff cron +26 Libro di cucina/Ricette/Crostata di frutta Nessun oggetto della modifica
- 09:2209:22, 23 mag 2007 diff cron +99 Libro di cucina/Ricette/Crostata di frutta Nessun oggetto della modifica
- 08:5608:56, 23 mag 2007 diff cron +6 869 N Libro di cucina/Ricette/Crostata di frutta Nuova pagina: Un classico, golosissima e apprezzata da tutti, la torta di ogni ricorrenza, bellissima se sapientemente decorata con fette di frutta di colori accesi. Base di pasta frolla, coperta di...