Discussione:Libro di cucina/Ricette/Pesto alla trapanese

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Nella sezione Consigli è detto «Questo piatto, tipico della Sicilia occidentale, si mangia accompagnandolo con patate o melanzane fritte, o anche con pesce di paranza fritto.» Si tratta di una frase mal formulata, poiché in incipit l'oggetto della voce è definito "salsa", mentre qui si parla di "piatto"; in effetti è difficile definire "piatto" una salsa! Probabilmente l'autore della frase si riferiva al piatto di pasta condito con questa salsa, ma in questo caso non si capisce se le patate o le melanzane fritte o il pesce di paranza fritto vanno mescolati alla pasta in un unico piatto o serviti separatamente (magari anch'essi conditi con questo pesto). E' opportuna una formulazione + chiara.--K.Weise (disc.) 09:59, 27 ago 2017 (CEST)