Impianti chimici/Reazioni eterogenee

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Indice del libro

Le reazioni eterogenee sono caratterizzate dal fatto che nel sistema sono presenti più fasi; le reazioni chimiche possono avvenire in tutte le fasi, ma più comunemente quest'ultime avvengono solo in una fase. I vari componenti devono quindi diffondere da una fase all'altra e vincere non solo le resistenze dovute alla diffusione, ma anche quella dovuta alle interfasi.

Trasporto tra fasi[modifica]

La teoria del doppio film è l'estensione della teoria del film di Whitman.