Libro di cucina/Ricette/Biscotti al cioccolato

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Ingredienti[modifica]

per 4 persone

  • 250 g di farina "00"
  • Latte q.b.
  • 150 g.di zucchero
  • olio q.b
  • 1 uovo

Preparazione[modifica]

  1. Mescolare l'uovo la farina e lo zucchero.
  2. Aggiungere poi il latte e l'olio.
  3. Impastare bene il tutto fino a fare l'impasto liscio.
  4. Formare con un bicchiere dei cerchi con l'impasto ,mettere sopra della marmellata o nutella e unire i due lati
  5. Infornare a 180° per 15 minuti.
  6. Servire con uno spolvero di zucchero a velo

Consigli[modifica]

Conservarlo in un luogo fresco