Libro di cucina/Ricette/Biscotti al cioccolato

Ingredienti

per 4 persone

• 250 g di farina "00"
• Latte q.b.
• 150 g.di zucchero
• olio q.b
• 1 uovo

Preparazione

1. Mescolare l'uovo la farina e lo zucchero.
2. Aggiungere poi il latte e l'olio.
3. Impastare bene il tutto fino a fare l'impasto liscio.
4. Formare con un bicchiere dei cerchi con l'impasto ,mettere sopra della marmellata o nutella e unire i due lati
5. Infornare a 180° per 15 minuti.
6. Servire con uno spolvero di zucchero a velo

Consigli

Conservarlo in un luogo fresco