Libro di cucina/Nutrizione

Wikibooks, manuali e libri di testo liberi.
Jump to navigation Jump to search

Questa pagina è uno stub Questo modulo è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarlo secondo le convenzioni di Wikibooks

La nutrizione è importante per ogni essere vivente perché fornisce l'energia e la materia di cui il corpo ha bisogno per vivere. I nutrienti sono molecole organiche (tranne i sali e l'acqua) e si possono suddividere in varie categorie. In questa sezione vengono raccolte alcune schede introduttive sui vari nutrienti.