Libro di cucina/Ricette/Frittata con gli asparagi

Ingredienti

per 5 persone:

• 5 uova di gallina;
• 500g di asparagi spezzati.

Preparazione

1. Prima si devono rompere le uova, metterle in una bacinella e poi maneggiarle.
2. Poi si mettono gli asparagi spezzati e si rimischiano, poi si mette tutto in una pentola a cuocere, mentre si cuoce è necessario anche girare.
3. Dopo 4 minuti sara pronta.