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Libro di cucina/Ricette/Funghi in insalata

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Ingredienti

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per 4 persone

  • 6 porcini sodi
  • limone q.b.
  • sale q.b.
  • olio q.b.

Preparazione

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  1. Pulire i porcini.
  2. Trifolare i funghi in una piccola terrina
  3. Condire con gli ingredienti

Consigli

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È preferibile l'olio Extra Vergine di oliva. Al posto dei porcini si possono usare 4 ovuli ancora chiusi.

Libro di cucina
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