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Libro di cucina/Ricette/Pinzimonio

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Da mettere sopra le verdure, crude o lesse

Ingredienti[modifica]

Per 4 persone:

  • 1 bicchiere di olio
  • 4 pizzichi di sale fino
  • 3 macinate di pepe

Preparazione[modifica]

  • Mettere tutto in una ciotola e con i rebbi della forchetta o una frusta emulsionate