Titolazioni

Introduzione
[modifica | modifica sorgente]Questo wikibook vuole essere una guida per effettuare titolazioni chimiche. Consiste di pagine snelle e pratiche, utili per chi volesse realizzare una titolazione all'interno di un laboratorio chimico. Ogni pagina contiene una breve introduzione che spiega lo scopo della titolazione e il principio su cui si basa (titolazione diretta o retrotitolazione, acido-base, precipitazione, complessometrica, redox ecc.), il materiale necessario, il procedimento passo-passo, i calcoli necessari per ottenere il risultato e i riferimenti metodologici o normativi.
Le pagine sono realizzate da studenti delle scuole superiori che partecipano a progetti organizzati dal Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale dell'Università degli Studi di Genova (prima Percorsi per le Competenze Trasversali e per l'Orientamento del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza, poi Formazione Scuola-Lavoro). Le procedure sono accompagnate da fotografie realizzate in set appositamente allestiti, con l'indispensabile supporto dei fotografi della stessa Università di Genova.
Moduli
[modifica | modifica sorgente]- Titolazioni acido-base
- Acidità dell'aceto
- Acidità del latte
- Acidità totale del vino
- Acidità titolabile del succo di frutta
- Acido acetilsalicilico nell'aspirina
- Titolazioni complessometriche
- Titolazioni di ossido-riduzione
- Acido ascorbico in un farmaco (con iodio)
- Acido ascorbico nel succo di frutta (con iodato)
- Cloro attivo nella candeggina
- Iodio nel sale iodato
- Perossido di idrogeno con permanganato
- Solfiti nel vino
- Titolazioni di precipitazione
Altri progetti
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Wikipedia contiene una voce sulle titolazioni
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file sulle titolazioni
Media correlati
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