Libro di cucina/Ricette/Zeppole di Natale

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Le zeppole di Natale sono tipici dolci di tradizione napoletana preparati nel periodo natalizio.

Ricetta[modifica]

  • 1kg di farina
  • un pizzico di sale
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 uovo intero
  • 1 bicchiere di latte tiepido
  • 70 gr di lievito
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • acqua tiepida quanto basta
  • uvetta passa
  • confettini
  • miele
  • scorze d'arancia

Ricette correlate[modifica]