Libro di cucina/Ricette/Zeppole di Natale
Le zeppole di Natale sono tipici dolci di tradizione napoletana preparati nel periodo natalizio.
Ricetta
[modifica | modifica sorgente]- 1kg di farina
- un pizzico di sale
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 uovo intero
- 1 bicchiere di latte tiepido
- 70 gr di lievito
- 2 cucchiai di olio di oliva
- acqua tiepida quanto basta
- uvetta passa
- confettini
- miele
- scorze d'arancia
Ricette correlate
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