Biologia per istituti tecnici/Esercizi sui lipidi

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Esercizi sulle funzioni e le caratteristiche generali[modifica]

Esercizio 1[modifica]

Quale proteina permette il movimento dei muscoli: A - Cheratina B - Emoglobina C - Actina D - Lisozima Risposta esatta = C

Esercizio 2[modifica]

Trovare l'alternativa corretta: A Esistono 20 tipi di amminoacidi: 11 idofili e 9 idrofibi B Esistono 15 tipi di amminoacidi: 8 idofili e 7 idrofibi C Esistono 25 tipi di amminoacidi: 15 idrofili e 10 idrofobi D Esistono 20 tipi di amminoacidi: 9 idrofili e 11 idrofobi Risposta corretta = A

Esercizio 3[modifica]

La funzione Catalitica svolta dagli enzimi consente la procedura delle reazioni metaboliche su temperature dai 40 ai 45 gradi V F Risposta corretta F

Esercizio 4[modifica]

Trova la risposta errata: La denutrizione di una proteina avviene quando: A C'è uno sbalzo di temperatura B Sbalzo del PH C Sbalzo di salinità D Sbalzo di nutrimento Risposta errata = D

Esercizio 5[modifica]

Quale di questi alimenti appartiene alla categoria dei grassi insaturi?

burro
olio d'oliva
margarina
lardo di colonnata


Quiz a risposta multipla (una sola è corretta)[modifica]

Dquale tra queste non è una funzione dei lipidi?

ruolo di riserva energetica
ruolo strutturale
ruolo funzionale
ruolo di difesa


Esercizio 6[modifica]

Quale di questi alimenti appartiene alla categoria dei grassi insaturi?

burro
olio d'oliva
margarina
lardo di colonnata


Esercizio 7[modifica]

La margarina e un grasso saturo?

Vero
Falso


Esercizio 8[modifica]

funzioni e caratteristiche generali dei lipidi:

funzione d'isolamento
sostanze idrofobe
funzione di trasporto
sostanze idrofile


Esercizio 9[modifica]

Esercizio 10[modifica]

Esercizi sui trigliceridi[modifica]

Esercizio 1[modifica]

Una molecola di trigliceride è formata da:

quattro anelli che mettono in comune degli atomi di carbonio
una molecola di glicerolo a cui sono attaccate tre "code" di acidi grassi
monomeri detti amminoacidi
monomeri detti nucleotidi


Esercizio 2[modifica]

i grassi possiedono una "coda" di forma

sono chiamati

e tendono ad essere

a temperatura ambiente.


Esercizio 3[modifica]

Negli oli la forma della "coda" è

essi sono chiamati

e tendono perciò ad essere

a temperatura ambiente.


Esercizio 4[modifica]

Completa il testo aiutandoti con l'articolo "lipidi" su Wikipedia.

I lipidi sono sostanze

. Sono infatti

e

.


Esercizio 5[modifica]

Esercizio 6[modifica]

Esercizio 7[modifica]

Esercizio 8[modifica]

Esercizio 9[modifica]

Esercizio 10[modifica]

Esercizi fosfolipidi[modifica]

Esercizio 1[modifica]

I fosfolipidi possono formare la parete cellulare?

Vero
Falso


Esercizio 2[modifica]

Quante code hanno i fosfolipidi?

2
5
8
4
12


Esercizio 3[modifica]

da cosa è costituito un fosfolipide?

testa idrofila
testa idrofoba
code idrofile
code idrofobe


Esercizio 4[modifica]

Esercizio 5[modifica]

Esercizio 6[modifica]

Esercizio 7[modifica]

Esercizio 8[modifica]

Esercizio 9[modifica]

Esercizio 10[modifica]

Esercizi sugli steroidi[modifica]

Esercizio 1[modifica]

La struttura degli steroidi è formata

. che mettono in comune

.


Esercizio 2[modifica]

quali sono i due steroidi più importanti

il groviglio
alcuni ormoni tipo il testosterone
il colesterolo.
il glicogeno.


Esercizio 3[modifica]

Il colesterolo è utile nelle membrane?

Vero
Falso


Esercizio 5[modifica]

Esercizio 6[modifica]

Esercizio 7[modifica]

Esercizio 8[modifica]

Esercizio 9[modifica]

Esercizio 10[modifica]