Biologia per istituti tecnici/Il ghiaccio

Il ghiaccio galleggia

L’acqua allo stato solido(ghiaccio) ha una minore densità rispetto all’acqua liquida per cui galleggia. Quando l’acqua si solidifica forma dei legami ad idrogeno ovvero le molecole d’acqua si allontanano l’una dal’altra creando legami più forti ma diminuendo la sua densità.