Contributi di Donata39

14 feb 2007

• 18:0918:09, 14 feb 2007 diff cron +1 417‎ N Libro di cucina/Ricette/Torta di carne e patate ‎ Nuova pagina: Questa è una ricetta che nella nostra famiglia chiamiamo "Carne Mersi". ==Ingredienti== per '''4''' persone * 300 gr. di fettine di lucertolo o sotto fesa * 2 patate grosse * 100 gr...
• 18:0018:00, 14 feb 2007 diff cron +840‎ N Libro di cucina/Ricette/Panna cotta ‎ Nuova pagina: ==Ingredienti== per '''10''' porzioni circa * 1 litro di panna fresca da montare * 1 scorza di limone * 1 bustina di vanillina * 150 gr. di zucchero * 3 fogli di colla di pesce ==P...
• 17:1217:12, 14 feb 2007 diff cron 0‎ m Libro di cucina/Ricette/Beef in guinness ‎ →‎Consigli
• 17:1017:10, 14 feb 2007 diff cron 0‎ m Libro di cucina/Ricette/Beef in guinness ‎ ha spostato Libro di cucina/Ricette/secondi piatti/carne/beef in guinness a Libro di cucina/Ricette:carne/beef in guinness
• 17:0117:01, 14 feb 2007 diff cron −9‎ Utente:Donata39 ‎ →‎Primi attuale
• 17:0117:01, 14 feb 2007 diff cron −14‎ m Utente:Donata39 ‎ →‎Secondi
• 16:4316:43, 14 feb 2007 diff cron +1 276‎ N Libro di cucina/Ricette/Beef in guinness ‎ Nuova pagina: ==Ingredienti== per '''10''' persone *1 kg di scannello serrato (in francese rond de gîte , oppure gîte à la noix) *250 gr. di carote o di cipolline sotto aceto *1 grossa cipolla *...
• 15:5515:55, 14 feb 2007 diff cron +1 049‎ N Libro di cucina/Ricette/Dolce di cioccolato ‎ Nuova pagina: E' un dolce di cioccolata raffinatissimo e anche facile da fare: ho "rubato" la ricetta dal cuoco di una famosa pasticcieria fiorentina ==Ingredienti== per '''6''' persone *250 gr. d...

12 feb 2007

• 18:5318:53, 12 feb 2007 diff cron +383‎ m Libro di cucina/Ricette/Riso cantonese ‎Nessun oggetto della modifica
• 15:3115:31, 12 feb 2007 diff cron +2 238‎ N Libro di cucina/Ricette/Ribollita senese ‎ Nuova pagina: La ribollita vera senese, quella della '''nonna Tina'''. ==Ingredienti== per '''8''' persone *3 carote *3 zucchine *½ verza media *10 foglie circa di cavolo nero (se c’è) *1 mazz...
• 15:1115:11, 12 feb 2007 diff cron +2 385‎ N Libro di cucina/Ricette/Maiale in agrodolce ‎ Nuova pagina: Descrizione aspetto, indicazione periodo o ricorrenza. ==Ingredienti== per '''6''' persone *450 gr di carne maiale (cuisse , jambon) *1 uovo *Fecola di patate o maizena *3 porri picc...
• 15:0415:04, 12 feb 2007 diff cron +615‎ N Libro di cucina/Ricette/Riso cantonese ‎ Nuova pagina: Per 6 400 g. di riso a grana lunga bollito in acqua salata. 2 uova 200 g. di pisellini bolliti in acqua salata 100 g. prosciutto cotto tagliato a dadini 1 cucchiaino di salsa di soia 4...