Libro di cucina/Microonde/Cosa NON cucinare nel microonde

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Di seguito una lista dei cibi o dei comportamenti da evitare nell'uso del microonde:

  • Non introdurre uova intere, con il guscio (esplodono), a meno che non siano immerse totalmente in acqua.
  • Non usare vaschette metalliche o contenenti metallo (ad es. il cristallo), in alluminio o coperte con fogli di alluminio (le microonde non riescono ad attraversare il metallo e vengono riflesse);
  • Non usare contenitori e non introdurre oggetti di legno o vimini (si spaccano);
  • Non scaldare o scongelare il latte materno con il microonde (si ha una diminuzione dei fattori anti infettivi del latte);
  • Non usare PVC a diretto contatto col cibo (rilascio di sostanze tossiche) e in generale nessun altro materiale plastico. Il cibo, scaldandosi, raggiunge facilmente la temperatura di fusione della plastica, fondendosi parzialmente con essa e rovinando anche il contenitore.