Chimica organica/Dimensione
L'indice del libro
Per mettere a fuoco più efficacemente le caratteristiche delle molecole delle quali si parla in chimica organica può essere opportuno focalizzare l'attenzione sulle loro grandezze relative. In rosso l'oggetto più piccolo che l'occhio umano possa percepire. Un angstrom, così chiamato in onore del fisico svedese Anders Jonas Ångström, equivale a 1/10 di nanometro.
| Monosacaride (0.5 nm) | Amilopectina (10 nm) | Polvere (13 μm) | Granulo di amido (20 μm) | Alimento (2 cm) |
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| Uomo (1.7 m) | Casa (12 m) | Città (24 km) | Terra (∅12.715 km) | |
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