Libro di cucina/Ricette-Salse
- Salsa di acciughe
- Salsa acetata
- Amatriciana
- Baba ganush
- Bagnet verd
- Salsa bernese
- Besciamella
- Besciamella vegana
- Besciamella (ricetta originale)
- Crema reggina
- Fricassea
- Gazpacho
- Guacamole
- Hummus
- Insalata turca
- Ketchup
- Mirchi ka salan
- Pilpelchuma
- Maionese
- Salsa di panna
- Pearà
- Pesto
- Pesto alla trapanese
- Pesto alla genovese
- Pesto rosso
- Pinzimonio
- Salsa di pomodoro
- Ragù bolognese
- Ragù di carne
- Ragù di cavallo
- Salsa al basilico
- Salsa chimichurri
- Salsa di noci
- Salsa mornay
- Salsa napoletana
- Salsa peperoni piccanti
- Salsa spagnola
- Sambal belacan
- Sugo ai funghi
- Sugo alla pizzaiola
- Sugo salsiccia e zafferano
- Tahina
- Tzatziki