Costigiola/Polmonaria

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Illustrazione della Pulmonaria officinalis

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La polmonaria (Pulmonaria officinalis) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Boraginaceae, diffusa e localmente abbondante sui rilievi delle regioni dell'Italia settentrionale a partire da 200 m fino anche a 1600 m d'altezza. Preferisce la posizione di mezz'ombra su terreni profondi freschi e umidi.

Come posso riconoscere questa pianta?[modifica]

Close-up on flowers of Pulmonaria officinalis

Si caratterizza a vista per le foglie triangolari a base cuoriforme, maculate di verde chiaro e per i fiori di colore e sfumatura diversa sulla stessa pianta.

La pianta è alta dai 30 ai 35 cm con un fusto semplice sorretto da una radice strisciante e cilindrica. Le foglie hanno una base cuoriforme e forma allungata, sono ovate e pelose, lunghe fino a 15 cm. Presentano la lamina superiore ricoperta da macchie biancastre.

I fiori, uniti alla pianta da un breve peduncolo, hanno un calice a forma di campana di colore rosa allo sbocciare per poi passare dal rosso all’azzurro. Il periodo di fioritura va da marzo ad aprile.

Come viene utilizzata?[modifica]

In cucina

Le foglie giovani e fresche si possono utilizzare per preparare un'insalata; bollite in acqua o al vapore si mangiano come verdura cotta.

Principi attivi e utilizzi terapeutici

È la specie forse più diffusa in Europa, chiamata "officinalis" da Carlo Linneo in quanto usata nelle farmacie dell'epoca nella cura della tosse e delle malattie del petto, perché contiene mucillagine, tannino e saponine con effetto emolliente, e espettorante, astringente e diuretico.

Dove la posso trovare a Costigiola?[modifica]

Riferimenti[modifica]

Piante presenti a Costigiola

Alberi: Acero campestre (Opio) · Bagolaro · Biancospino · Carpino bianco (Càrpane) · Carpino nero (Carpanéa) · Ciliegio · Ciliegio canino · Corniolo · Fico · Gelso (Moraro) · Ligustro · Nocciòlo · Olivo · Olmo campestre · Orniello · Pruno selvatico · Robinia (Cassia) · Rovere · Roverella
Arbusti: Dondolino · Edera · Pungitopo · Rosa canina (Stropacu'i) · Rovo (Russa) · Scotano · Vitalba, Clematide (Visoni)
Erbe: Acetosa · Aglio orsino · Anemone · Anemone di bosco · Anemone gialla · Anemone fegatella (Erba Trinità) · Camomilla · Colombina cava (Ga'éti) · Ciclamino · Dente di cane · Elleboro verde · Falsa ortica (Ciuci) · Fragola · Geranio selvatico · Latte di gallina · Malva · Piantaggine · Pimpinella · Polmonaria · Pratolina · Primula · Salvia dei prati · Scilla · Stellaria garofanina · Tamaro (Tanoni) · Tarassaco, Dente di leone, Soffione (Pissacàn) · Vedovelle celesti · Vedovina · Veronica · Viola
Muschi e licheni